Speisekarte

Rinderfilet-Carpaccio 1859
Jakobsmuschel mit Blumenkohl, Edamame und Misoschaum
Vanille-Crème Brûlée mit Zitronensorbet
Wiener Schnitzel vom Kalb
Schokoladen-Lava-Cake mit Passionsfrucht-Komponenten
Tiramisu mit Zabaione-Topping